公司新聞_新聞中心_河南云央廚食品科技有限公司

河南云央廚食品科技有限公司祝：2018年中華餐飲春晚圓滿成功!

為弘揚中華傳統飲食文化，發掘生態健康食材，傳承中華烹飪技藝，運用多種藝術表現形式，助力全國餐飲產業發展，2018中華餐飲春節聯歡晚會暨飲食行業年度頒獎盛典于2018年1月19號在中原大舞臺隆重舉行?！　”敬未和碛芍泄埠幽鲜∥麄鞑?、河南省文化廳、河南省廣播電視臺、中國飯店協會、中國飯店協會名廚委員會、河南省餐飲與飯店行業協會、河南省豫菜文化研究會、河南食文化研究會等相關單位特別支持，河南云央廚食品

發布時間 : 2021-08-24

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云央廚原湯濃縮開創者——助力2018河南省“燴面文化”發展高峰論壇

河南燴面是豫菜的重要文化符號，是中國知名的特色美食。為進一步塑造燴面文化、樹立燴面品牌、規范燴面工藝、創新燴面技術，解決燴面加工制作工藝、標準參差不齊等問題，盡早打造燴面生產加工品牌化、標準化、產業化經濟鏈條。河南省豫菜文化研究會、鄭州市營養協會于2018年1月9日在鄭州“祥鈺和”共同舉辦“河南省燴面文化發展高峰論壇”。眾多燴面連鎖餐飲企業、名廚大師等參會?！　『幽鲜≡ゲ宋幕芯繒L蘇錫國先生為本次論壇致開幕辭　　?　　河南云央廚食品科技有限公司董事長、世界拉面協會中國分會中國調味料專業委員會理事、中國食品科學技術學會食品專業工程師張德林先生為本次論壇致辭　　?　　云央廚公司董事長張德林先生與現場各位大師、餐飲企業家交流　　?　　論壇現場云央廚總經理呂冠華先生與豫菜泰斗禹建海大師、陳進長大師、76人老燴面創始人張海童先生交流分享　　?　　云央廚公司董事長張德林先生與總經理呂冠華先生現場觀看燴面制作并進行交流　　?　　云央廚選手代表現場制作標準化燴面“將傳統餐飲的天然美味實現標準化生產”　　?　　?　　?　　?　　1包云央廚特色標準化風味包加500毫升農夫山泉礦泉水5分鐘即可制作一碗營養美味的羊肉燴面　　?　　云央廚公司董事長張德林先生與豫菜泰斗禹建海大師現場品鑒燴面　　?　　云央廚公司董事長張德林先生與76人老燴面創始人張海童先生現場品鑒并交流　　?　　云央廚公司董事長張德林先生、亞洲廚王孔祥道大師為獲獎企業頒發“河南特色美食獎”　　?　　云央廚總經理呂冠華先生與中國烹飪大師、釣魚臺國賓館原副總廚孫永河大師為獲獎企業頒發“河南特色美食獎”　　?　　鄭州市營養協會會長馮梓恒先生為河南云央廚食品科技有限公司頒發本次論壇　　?　　云央廚公司董事長張德林先生、總經理呂冠華先生與豫菜泰斗禹建海大師合影留念　　?　　云央廚公司董事長張德林先生、總經理呂冠華先生與亞洲廚王孔祥道大師合影留念　　?　　云央廚公司董事長張德林先生，總經理呂冠華先生與76人老燴面創始人張海童先生大師合影留念　　?　　云央廚總經理呂冠華先生與釣魚臺國賓館原副總廚孫永河大師合影留念　　?　　云央廚總經理呂冠華先生與中國烹飪大師、河南省豫菜文化研究會青年餐飲企業家專業委員會會長、河南豫鄂匯餐飲管理公司董事長郭義先生合影留念　　?　　活動現場云央廚標準化特色羊肉燴面精彩展示(羊肉燴面濃縮湯底)　　?　　云央廚營銷人員現場為客戶講解標準化特色羊肉燴面制作工藝及流程　　?　　河南云央廚食品科技有限公司祝河南“燴面文化”發展高峰論壇圓滿成功　　?　　河南云央廚食品科技有限公司堅持以做中國餐飲連鎖企業的云端中央廚房、助推中國餐飲走向世界為企業愿景，以用創新的思維及科技傳承經典，先己后人、合作共贏、追求卓越為經營理念，以心正品高、尊道貴德為企業精神，以感恩、誠信、務實、奉獻為成功之道;云央廚愿與河南餐飲行業共同發展，助推豫菜走向全國，走向世界?！　≡蒲霃N產品涵蓋以下系列，①川味之旅系列產品：麻辣燙底料、串串香底料、米線風味底料、麻辣香鍋調味料等;②中華面食系列產品：河南燴面、蘭州拉面、重慶小面、北京炸醬面、武漢熱干面、功夫湯;③中華鹵系列產品：女王鳳爪鹵料、蜜汁鳳爪鹵料、秘制豬蹄鹵料(原味)、招牌黃燜雞醬、招牌黃燜排骨醬;④新派火鍋底料：牛油麻辣火鍋底料、清油麻辣火鍋底料、青椒火鍋底料、菌湯火鍋底料、火鍋蘸料系列、西餐燒烤系列、麻上唇動小龍蝦系列、唐漢烤魚系列、小吃品類系列等產品。

發布時間 : 2021-08-25

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中國廚藝精英聯盟河南區年會慶典暨廚藝精英專委會成立大會圓滿閉幕

2017年11月25日下午，中國廚藝精英聯盟河南區年會慶典暨河南省餐飲食材業協會廚藝精英專業委員會成立大會在成師傅汴京烤鴨好世界店盛大舉行。大會由河南省餐飲食材業協會主辦、河南省餐飲食材業協會廚藝精英專業委員會承辦。眾多中原知名餐企、名廚大師及食材企業參會?！　≡ゲ颂┒穮伍L海大師、陳進長大師為大會致辭　　?　　中國廚藝精英聯盟河南區主席、中國烹飪大師陳偉致辭　　?　　活動現場部分獲獎大師合影留念　　?　　中國廚藝精英聯盟河南區主席陳偉先生為河南云央廚食品科技有限公司等企業頒發“食材獎”　　?　　云央廚總經理呂冠華先生作為企業代表發言　　?　　云央廚總經理呂冠華先生與中國面點大師、嵩山飯店餐飲分會主席喬增廣先生合影　　?　　云央廚總經理呂冠華先生與鄭州頤順軒二合館總經理、河南廚藝精英聯盟常務副秘書長張永濤大師合影　　?　　云央廚總經理呂冠華先生與河南特味村企業管理咨詢有限公司出品總監、河南廚藝精英聯盟常務副秘書長任鵬大師合影　　?　　云央廚總經理呂冠華先生與喜夢新古典餐飲商學院院長、河南廚藝精英聯盟常務副秘書長孟欣大師仔細交流千絲肉產品特點　　?　　活動現場云央廚產品展示　　?　　云央廚工作人員現場為客戶講解產品　　?　　?　　?　　中國廚藝精英聯盟河南區年會慶典圓滿結束　　?　　與會大師合影留念　　?　　河南云央廚食品科技有限公司堅持以做中國餐飲連鎖企業的云端中央廚房、助推中國餐飲走向世界為企業愿景，以用創新的思維及科技傳承經典，先己后人、合作共贏、追求卓越為經營理念，以心高、尊道貴德為企業精神，以感恩、誠信、務實、奉獻為成功之道;云央廚愿與河南餐飲行業共同發展，助推豫菜走向全國，走向世界?！　≡蒲霃N產品涵蓋以下系列，①川味之旅系列產品：麻辣燙底料、串串香底料、米線風味底料、麻辣香鍋調味料等;②中華面食系列產品：河南燴面、蘭州拉面、重慶小面、北京炸醬面、武漢熱干面、功夫湯;③中華鹵系列產品：女王鳳爪鹵料、蜜汁鳳爪鹵料、秘制豬蹄鹵料(原味)、招牌黃燜雞醬、招牌黃燜排骨醬;④新派火鍋底料：牛油麻辣火鍋底料、清油麻辣火鍋底料、青椒火鍋底料、菌湯火鍋底料、火鍋蘸料系列、西餐燒烤系列、麻上唇動小龍蝦系列、唐漢烤魚系列、小吃品類系列等產品。

發布時間 : 2021-08-25

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云央廚“助力”鄭州第三屆職業技能競賽之中式烹調師、中式面點師大賽

2017年11月18日上午9時，鄭州市第三屆職業技能競賽中式烹調、中式面點競賽在鄭州旅游職業學院隆重開幕?！　∴嵵菔械谌龑寐殬I技能競賽是由鄭州市人民政府和鄭州市人力資源與社會保障局主辦，河南省餐飲與飯店行業協會承辦，由河南省食材業協會、李志順大師烹飪工作室、河南成師傅企業管理咨詢有限公司、鄭州煜豐烤鴨、河南阿莊美食有限公司、鄭州頤順軒酒店管理有限公司等餐飲服務公司協辦的年度技能大賽?！　”敬未筚悓嵭蟹旨壉碚弥贫?。競賽獲獎選手將會被納入鄭州市高技能人才庫管理。并按有關規定對于選手將額外給予資金獎勵：名獎金3萬元，第二名獎金2萬元，第三名獎金1萬元。參加本次競賽的選手理論知識和實際操作雙合格的，按照規定可以核發國家高級技能(三級)職業資格證書?！　〔门虚L李志順大師比賽現場接受采訪　　?　　比賽現場陳偉大師帶領裁判組成員進行現場指導　　?　　河南云央廚食品科技有限公司作為河南省餐飲與飯店行業協會食材專業委員會的一員，為本次大賽提供了優質的食材?！　?　　部分參賽選手在烹飪過程中使用了云央廚鮮味寶和麻味寶，使菜品色香味更具誘惑力，現場評委及觀眾在試吃之后贊不絕口;云央廚為本次大賽提供的植物蛋白制品千絲肉，在提供營養的同時，又不失其色香味。因其味道勁道又不乏美觀獲得了評委和試吃團的一致好評?！　?　　?　　云央廚工作人員現場為客戶講解公司產品　　?　　?　　云央廚團隊及產品展示　　?　　現場部分精品菜品展示　　?　　?　　?　　?　　2017年11月19日下午本次大賽圓滿閉幕，裁判長及裁判組成員合影留念　　?　　云央廚產品涵蓋以下系列，①川味之旅系列產品：麻辣燙底料、串串香底料、米線風味底料、麻辣香鍋調味料等;②中華面食系列產品：河南燴面、蘭州拉面、重慶小面、北京炸醬面、武漢熱干面、功夫湯;③中華鹵系列有：女王鳳爪鹵料、蜜汁鳳爪鹵料、秘制豬蹄鹵料(原味)、招牌黃燜雞醬、招牌黃燜排骨醬;④新派火鍋底料：牛油麻辣火鍋底料、清油麻辣火鍋底料、青椒火鍋底料、菌湯火鍋底料、火鍋蘸料系列、西餐燒烤系列、麻上唇動小龍蝦系列、唐漢烤魚系列、小吃品類系列等產品?！　?　　河南云央廚食品科技有限公司堅持以敬畏之心做產品、以感恩之心做服務、努力讓客戶獲得超值體驗的品牌理念，以心正品高、尊道貴德為企業精神，以感恩、誠信、務實、奉獻為成功之道，努力實現做中國餐飲連鎖企業的云端中央廚房、助推中國餐飲走向世界的企業愿景。

發布時間 : 2017-11-19

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云央廚參加中原電商食材節、中原簡快餐加盟展、中原簡快餐發展高峰論壇

11月1日-3日云央廚參加中原電商食材節、中原簡快餐加盟展、中原簡快餐發展高峰論壇;在本次展會云央廚將推出公司的新品有：麻味寶、鮮味寶、燴面料等產品;

發布時間 : 2021-08-25

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央廚"為"2017(濟源)中原餐飲博覽會餐飲連鎖調味品定制"企業

2017年11月1日上午,首屆中原餐飲博覽會在濟源市文化城廣場正式開幕。開幕式上，濟源市被授予“河南省土饃之鄉”和“河南傳統餐飲歷史文化名城”稱號?！　?　　同時，河南省第五屆豫菜品牌大賽、第七屆烹飪技能大賽、第二屆飯店服務技能大賽，是本屆餐飲博覽會的核心，來自河南省十八地市的參賽選手為進入最終的決賽階段，已經在各地市由當地餐飲協會的組織下，經過激烈角逐和優中選優，最終才脫穎而出,本次來到濟源市更是志在奪魁?！　〔惋嬓袠I從2015年起，進入快車道，進入品牌化發展階段　　從2015年以后，河南省餐飲行業餐飲市場容量，在全國排名第四，在中北部排名，特別是今年上半年，仍保持強勁的增長勢頭，增速在全國名列前茅。河南省商務廳副廳長李若鵬表示，“此次大賽是對河南餐飲住宿業人才建設、發展水平的一次大檢閱，更是對河南餐飲業發展的一次大促進，要更加突出行業融合發展、聯動發展。將綠色環保理念深入此次大賽?！薄　≈泄矟词形瘯洀垜饌ケ硎?，大力發展餐飲業，貫徹落實黨的十九大精神，是滿足人民日益增長的美好生活需要的必要要求;是調整、優化產業結構，加快餐飲生機，推動服務業轉型發展的重要舉措?！　≡蒲霃N做為“中原餐飲博覽會”的一個餐飲調味品定制企業，受到了各級領導關注　　領導及嘉賓、參賽廚師來到了食材展示區，參觀了本次參展的企業，其中云央廚做為餐飲調味品定制企業，和本次會議的主題密不可分，并起到了非常大的作用;　　?　　圖為：云央廚總經理呂冠華先生與河南省餐飲與飯店協會代會長張海林先生、河南省餐飲食材業協會會長李志順先生及各位領導一起探討餐飲調味品行業的未來發展趨勢!　　蓮菜網胡總帶領團隊來云央廚進行參觀并了解產品　　蓮菜網的各位領導來云央廚展位進行參觀交流，并對餐飲調味品定制產品進行詳細了解，為下一步云央廚和蓮菜網進行戰略合作打下基礎?！　?　　圖為：云央廚總經理呂冠華為蓮菜網董事長胡總講解產品　　?　　圖為：云央廚連鎖事業部負責人為蓮菜網高管講解復合調味品產品的未來發展趨勢　　?　　左一(芽狀元品牌創始人：李總)左二(蓮菜網董事長：胡總)左三(云央廚總經理：呂總)合影　　?　　11月2日，中原論劍：中國烹飪文化發展辯論會，一方論點：堅守傳統，一方論點：發展創新;云央廚生態系統整體解決餐飲企業：如何在堅守繼承傳統經典中持續的創新，如何在創新發展中更好繼承傳統經典?！　∨貘P爪，現場試吃，贊不絕口!　　?　　?　　?　　?　　云央廚團隊　　?　　?　　云央廚做為餐飲調味品定制企業，受到各界關注，在展會期間與豆狀元、河南博益食品有限公司、河南多家知名餐飲連鎖企業已初步達成合作意向?！　≡蒲霃N：中國餐飲連鎖企業的云端中央廚房，將與河南餐飲行業共同發展，并助推河南餐飲連鎖企業走向全國，走向世界!

發布時間 : 2021-08-25

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河南云央廚食品科技有限公司祝豫菜泰斗禹建海大師八十大壽生日快樂!福如東海，壽比南山!

發布時間 : 2021-08-25

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河南云央廚食品科技有限公司祝：2018年中華餐飲春晚圓滿成功!

發布時間 : 2021-08-24

云央廚原湯濃縮開創者——助力2018河南省“燴面文化”發展高峰論壇

發布時間 : 2021-08-25

中國廚藝精英聯盟河南區年會慶典暨廚藝精英專委會成立大會圓滿閉幕

發布時間 : 2021-08-25

云央廚“助力”鄭州第三屆職業技能競賽之中式烹調師、中式面點師大賽

發布時間 : 2017-11-19

云央廚參加中原電商食材節、中原簡快餐加盟展、中原簡快餐發展高峰論壇

發布時間 : 2021-08-25

央廚"為"2017(濟源)中原餐飲博覽會餐飲連鎖調味品定制"企業

發布時間 : 2021-08-25

河南云央廚食品科技有限公司祝豫菜泰斗禹建海大師八十大壽生日快樂!福如東海，壽比南山!

發布時間 : 2021-08-25